Заказы, оформленные после 18.00 и в воскресенье, доставляются на следующий день
Дегустационные заметки
Бренди Сан-Реми Аутентик ВСОП 0,5л
Интересные факты
Прекрасный французский бренди.
Номер один по объемам продаж в мире.
Славится хорошо сбалансированным, гладким и смелым букетом.
Изготовляется в регионе Grande Champagne из дистиллятов eaux-de-vie, полученных из восьми сортов винограда: Шардонне, Пино Нуар, Мерло, Гамэ, Треббиано, Кариньян, Синсо и Гренаш.
Созревает на протяжении двух лет в дубовых бочках, из которых есть месяцев – в маленьких 200-литровых барриках.
В купаж добавлены спирты 8-15-летней выдержки.
Готовый ассамбляж разбавляется чистейшей родниковой водой.
Обладает насыщенными ароматами персика, ванили, печеных яблок, вишен, ферментированного табака с элегантными цветочными нотками.
Отличается характерным вкусом свежесобранных лесных ягод.
Послевкусие сухое и согревающее.
Дегустационные впечатления завершаются приятной шелковистой текстурой с намеками чернослива и ферментированных листьев табака.
«Сен Реми» легко и приятно пьется в качестве аперитива, а также в составе коктейлей.
Он удивительно точно подстраивается под фруктовые и десертные блюда.
На северо-западе Франции, откуда родом напиток, необычайно популярно употребление бренди в паре с яблочным пюре.
Рекомендуется подача к столу при комнатной температуре.
История:
St-Remy – ведущий производитель подлинного французского бренди.
Завод расположен в городе Нант, в долине реки Луары.
Предприятие основал бизнесмен Поль-Эмиль Реми Мартен в 1886 году, назвав его в честь святого, крестившего первого французского короля.
Устремления компании и верность своим корням символизирует образ царя зверей – благородного льва, опирающегося на задние лапы.
Качество «Сен-Реми» является результатов многолетних усилий энологов под руководством опытного мастера купажа Сесиль Рудо.
«St-Remy - это элегантный бренди с традициями, историей и непревзойденной мягкостью.
Моя роль заключается в сохранении подлинного качества национального продукта», - утверждает она.
И это не пустые слова.
На заводе действует постоянный контроль производства по принципу «от почвы до бутылки».
Виноград поступает из знаменитих винодельческих регионов: Бургундия, Шампань, Долина Роны, Лангедок-Руссильон, долина Луары, Бордо и Божоле.
Знаменитые известняковые почвы Франции отдают лозам ценнейшие микроэлементы, насыщая ягоды глубиной и сложностью вкуса.
Ферментация виноградного сока проводится по традиционной технологии «на дрожжах».
Вино, полученное путем холодной ферментации, дистиллируется в медных перегонных кубах, а следом выдерживается в маленьких бочках из европейского дуба.
Флагманские напитки компании - St-Remy VSOP и St-Remy XO - завоевали национальные рынки по всему миру, от США до Вьетнама и от Канады до Австралии.
Суть успеха заключается в подлинном аромате высококлассного французского бренди, который остается неизменным на протяжении более 120 лет.
Сегодня бренд воплощает мощь, благородство и элегантность Франции.
В недавнем интервью генеральный директор компании Жан-Дени Вуан поделился своим взглядом на будущее: «Наша продукция является золотым стандартом в категории выдержанных виноградных бренди.
Мы уверенно присутствуем на рынках пяти континентов, однако ни на день не останавливаемся на пути к совершенству».