Интересные факты
Вино Sandeman Ruby Sogrape - Вино Сандеман Руби Согрэйп
Высококачественный портвейн огненно-красного цвета.
Привлекает изящным ароматом клубники, спелой сливы и свежей выпечки.
Бархатистый вкус хорошо сбалансирован горьковато-сладкими нотами изюма, чернослива, ежевики и корицы.
Портвейн традиционно подают к твердым овечьим сырам (серра-да-эштрела, салойо, сан-жоржи) и шоколадно-яблочным пирогам.
Идеальная температура при сервировке стола 14-16 °C.
Производится португальской винодельней «Сандеман» в долине реки Дору.
Купаж составлен из элитных сортов красного винограда: Турига Франсеса, Темпранильо, Тринкадейра, Тинта Барокка, Тинто Као.
Технология винификации наследует методику, разработанную основателем компании Джорджем Сандеменом в 1790-м году.
Собранный вручную виноград по-прежнему пресуют исключительно ногами в огромных гранитных емкостях.
Сусло ферментируется при контролируемой температуре 28-29°C.
Следом вино крепят виноградным спиртом и разливают по дубовым бочкам.
Будущий портвейн созревает в старинном погребе V.N.Gaia на протяжении трех лет.
Перед бутылированием вино тщательно анализируется командой энологов, которые и составляют роскошный ассамбляж красного порта «Сандеман».
История:
Sogrape Vinhos – лидирующий в Португалии производитель крепленых вин.
Компанию основал винодел Фернандо Ван Зеллер Гуэдес в 1942 году.
Его огненная страсть и поддержка единомышленников стали залогом успеха предприятия, несмотря на рисковые обстоятельства Второй мировой войны.
«Сперва ищите друзей, а потом занимайтесь бизнесом», - завещал Фернандо своим наследникам.
Слова попали на благодатную почву.
Сыновья и внуки дона Гуэдеса превратили локальное винодельческое хозяйство в крупную и необычайно успешную компанию.
Инвестиции акционеров Sogrape Vinhos способствовали приобретению 830 гектаров виноградников во всех ведущих винодельческих областях Португалии.
Под семейным управлением находится восемнадцать небольших поместий и пятнадцать современных виноделен, расположенных в пяти странах.
Премиальный портфель компании включает ряд общепризнанных производителей элитных вин: Quinta de Azevedo, Sandeman, Casa Ferreirinha в Португалии, Finca Flichman в Аргентине, Chateau Los Boldos в Чили и Bodegas Lan в Испании.
Большой вклад в глобальное распространение брендов «Согрэйп Винос» внесли «звезды» из мира футбола, политики и финансов.
Амбассадорами компании в разное время выступали культовые музыканты Джимми Хэндрикс и Элтон Джон.
В наши дни вина Sogrape Vinhos представлены на полках супермаркетов в 120 странах мира.
Годовой объем продаж достигает сорока миллионов бутылок.
Процветание компании Sogrape Vinhos – поистине уникальный предпринимательский кейс.
По словам крупнейшего британского виноторговца Дэвида Глива, приобретая вино от Sogrape Vinhos, вы остаетесь уверенными во всех аспектах качества продукта – от ухоженности виноградной лозы до крепости стекла бутылки.
И действительно, удовлетворение самых высоких запросов клиентов – главный приоритет руководства «Согрейп Винос».
Президент компании Сальвадор Гуэдес привносит весь свой талант, знания и опыт поколений для получения эксклюзивных вин на лучших терруарах мира.
Нацеленность на инновации, уважение традиций и культ ответственности ознаменовали блистательную эволюцию Sogrape Vinhos.
Сохраняя великое напутствие дона Фернандо Ван Зеллер Гуэдеса, компания благополучно адаптируется к неизбежно меняющимся условиям алкогольного рынка.
Качество продукции Sogrape Vinhos многократно отмечено престижными наградами национального и международного масштаба.
В 2010-м году бренд удостоен высшей премии профильного журнала American Wine Enthusiast, который считается «Оскаром» в сфере виноделия.
В 2015-м году Международная ассоциация винных критиков (WAWWJ) признала компанию «Согрэйп Винос» лучшим в мире производителям вина.