Edi Keber

Вино Кебер Коллио 0,75л

Вино Keber Collio 0,75 L

(0)

Вино Кебер Коллио 0,75л

Страна происхождения: Италия

Крепость: 12,5%

549 грн.

Нет в наличии
Keber Edi – гран крю из Коллио, маленькая, но яркая звезда Фриули. Основана она семьей Кебер, не одно поколение проживавшей в коммуне Коллио, но в разных государствах: дедушка Пепи родился в Медане, принадлежавшей Австрии, его сын, тоже Пепи был рожден в той же Медане, но уже итальянской, а Эди Кебер согласно семейной традиции женился на Сильване, уроженке словенской Меданы. Сейчас винодельня управляется самыми молодыми представителями семьи – Кристианом и Вероникой, коренными итальянцами. Фриули и в частности Коллио издавна славился моносепажными винами из Фриулано, Совиньона, Пино Гриджио и т.д. Купажированным же винам, почему-то, оказывалось меньшее почтение. В 70-годах с массовым переходом от барриков к нейтральным резервуарам, применением короткой мацерации или вовсе отказом от нее, многие вина в «новом» стиле стали очень похожими друг на друга. Таким образом, многие виноделы даже специализировавшиеся на производстве односортовых вин, старались добавить в свое портфолио топовое вино – купаж нескольких сортов. Эди Кебер с сыном Кристианом решили и вовсе отказаться от производства своих, более чем достойных вин из Фриулано, и с 2007 года стали выпускать одно единственное, но поистине исключительное вино, которому Фриулано дарит структуру и тело, Риболла Джалла обеспечивает свежесть и кислотность, а Мальвазия привносит теплые, пряные оттенки в аромат. И разливать свое исключительное вино они, естественно, стали в особенную бутылку – бутылка Edi Keber имеет оригинальную форму, она значительно легче по весу, поскольку содержит меньше стекла, чем остальные и ее нетипично узкое горлышко укупоривается цельной коркой наивысшего качества. Таким образом, можно подытожить, что Edi Keber – соответствует уровню гран крю от гальки и до корки.
Вам перезвонить?
×